Σήμερα η μέρα ήταν πολύ ζεστή ,τόσο που θα έλεγε κανείς πως είμαστε στην Άνοιξη και όχι λίγο πριν μπει ο Χειμώνας. Οι ειδήσεις όμως από τη Γαλλία που ακούμε από το πρωί έρχονται να τη μετατρέψουν σε μια μαύρη μέρα στενοχώριας και περισυλλογής.Και είναι δυσάρεστες ,όχι μόνο γι αυτή τη χώρα ,όχι μόνο για την Ευρώπη αλλά ο φόβος που έχει απλωθεί σε ολόκληρο τον πλανήτη και τα τρομαχτικά νέα που κάνουν τον γύρω του κόσμου βυθίζουν στη θλίψη όλους τους σκεπτόμενους ανθρώπους .
Η κακή διάθεση εξ αιτίας όλων αυτών με έφερε σήμερα να περάσω όλη τη μέρα έξω στον κήπο και να ρουφήξω τις τελευταίες ζεστές αχτίδες του ήλιου πριν έρθει ο χειμώνας και τα παγώσει όλα .Ένα ελαφρύ δροσιστικό αεράκι μου μετέφερε όλες τις μυρωδιές από τους ανθισμένους θάμνους του φθινοπώρου γεμίζοντας την ψυχή μου με μια γλυκιά νοσταλγία ,ενώ οι αισθήσεις γεύτηκαν τις τελευταίες πολύχρωμες εικόνες πριν το θλιβερό γκρίζο απλώσει τα πέπλα του παντού.
Ελάτε λοιπόν να σας ξεναγησω στον κήπο μου μηπως καταφέρω και σας αλλαξω και εσας τη διάθεση .
Το έλατο ,ήταν μόλις μισό μέτρο όταν το φυτέψαμε πριν 20 χρόνια ,με αρκετή φροντίδα όμως εφτασε πλεον στο ύψος του σπιτιου δηλαδη πανω απο 7 μέτρα και ακόμα ανεβαινει ! Τους καλοκαιρινούς μήνες δεν παραλείπω να το δροσίζω ρίχνοντας το νερό με το λάστιχο για να μην υποφέρει απο τη ζέστη ,διοτι κανονικα ζει σε υψόμετρο άνω των 800 μέτρων ενω εμεις βρισκομαστε περιπου στα 250 μ.
Η σκάλα που οδηγει στο κατω επιπεδο ,πάμε να την κατεβούμε
Ανθισμενος θαμνος και στο βαθος τα πευκα
Η ροδιά ,καθε φθινοπωρο μαζευω τους καρπους και φιαχνω υπεροχο λικερ με τσιπουρο χωρις γλυκανισο ή με κονιακ προσθετοντας κανελα και γαρυφαλλο .Επισης φιαχνω και σιροπι ροδιου που χρησιμοποιω στις σαλατες αντι για ξυδι αλλα και σαν δροσιστικο αναψυκτικο ,αραιωμενο με παγωμενο νερακι.
Κατεβαινοντας τη σκάλα
Το μονοπάτι που οδηγεί στην ψησταριά
Η ψησταρια και ο φουρνος ,εδω μαζευομαστε με φιλους και περναμε ομορφες βραδυες.
Μια απ τις δυο ελιες ,αυτη ειναι καλαμων και η αλλη χαλκιδικης ,καθε χρονο φιαχνουμε επιτραπεζιες νοστιμες ελιτσες .Κατω δεξια μολις που διακρινεται μια μικρη λεμονιτσα που φυτεψαμε περισυ ,ισως να μην την ευνοήσει το κλιμα αλλα θα προσπαθησω να τη βοηθησω οσο μπορω να αναπτυχθει . Απεναντι της σκεπτομαι να βαλω μια ομορφη πορτοκαλια !
Η φλαμουρια με τα κιτρινα πλεον φυλλα της που κιτρινίζουν και πεφτουν αυτή την εποχή .Καθε Απριλη που ανθιζει μαζευουμε τα ανθακια ,τα πλενω ,τα ξεραινω σε σκερο μερος και τα χρησιμοποιουμε σαν αφεψημα .Το φλαμουρι περιεχει αφθονη θεοφυλλινη που ειναι το συστατικο που χρησιμοιειται στα περισσοτερα αντιβηχικα φαρμακα ,γι αυτο και κανει καλο στο βηχα και το κρυωμα ενα φλυτζανι ζεστο φλαμουρι τους χειμωνιατικους μηνες
Τα πεσμενα ξερα φυλλα της φλαμουριάς φιαχνουν ενα υπεροχο ζωγραφιστο κιτρινο χαλι πανω σε πρασινο φοντο ,ποιος θα τα μαζεψει ? :P
Το έλατο απο το επανω επιπεδο
Η ορτανσια ,σε λιγο καιρο θα κλαδευτει για να δωσει την Ανοιξη φρεσκους βλαστους και αργοτερα αφθονα ανθη
Οι βιγονιες
Τα χρυσάνθεμα που έχουν την τιμητική τους αυτήν την περίοδο
Κρεμοκλαδη εδαφοκάλυψης ,ανθίζουν όλο το χρόνο γιατί βρήκαν το μέρος τους και έχουν καλό προσανατολισμό
Αυτή ήταν μια μικρή γεύση ,μια μικρή βόλτα στoν κήπο τον φυτεμένο και φροντισμένο με μεράκι ,εδώ που τα καλοκαίρια στα σκοτεινα του σημεία ζουν οι αγαπημένες μου πυγολαμπίδες ,οι νεραιδουλες μου .Φιλοδοξώ την Άνοιξη να φυτεψω 2 χαμέροπες και μια πορτοκαλιά όπως σας είπα πιο πάνω καθως και να καλύψω ορισμένα κενά μεταξύ των θάμνων .Μπορεί πολλές φορές να μην τα καταφέρνω με τη φροντίδα γιατί μου έχει τύχει να μου χαλάσουν δυο κερασιές και να στεναχωρεθω ,όπως και ενας θαμνος , ένα γιασεμί που φυτεύτηκε με πολλή αγάπη και δεν ανθισε ποτέ παρόλη τη φροντίδα -ίσως του χρόνου -,όμως με τον καιρό έμαθα να ακούω τον κήπο τι θέλει να του φυτεψω,τι αντέχει και τι όχι και έτσι άρχισα να μην έχω πολλές απώλειες και σιγά σιγά όλο και μαθαίνω ακούγοντας τι έχει να μου πει .Γιατί όλα μιλάνε όχι μόνο οι άνθρωποι ,τα ζώα ,τα φυτά ακόμα και οι πέτρες κάτι έχουν να μας πουν ,όλα αυτά είναι μέρος της γης που είναι το δικό μας φιλόξενο σπίτι και αυτό το κομμάτι γης που μόλις σας ξεναγησα είναι το δικό μου αγαπημένο !
ΣΧΟΛΙΑ PATHFINDER ¨
βιργινια .:Σάββατο, 14 Νοεμβρίου 2015 9:25 μ
Πανέμορφος ο κήπος σου, επ ευκαιρίας να σε ρωτήσω μπορεί να ξέρεις έχω ένα κουμκουάτ πότε πρέπει να το κλαδέψω; Καλησπέρα Oly
Oly Glowworm:Σάββατο, 14 Νοεμβρίου 2015 9:48 μμ
Καλησπερα βιργινια μου ,συνηθως τα εσπεριδοειδη κλαδευονται το χειμώνα Δεκέμβριο - Ιανουάριο, όχι όμως με πολυ αυστηρό κλάδεμα ,το κουμ κουατ ανηκει σ αυτη την οικογενεια επομενως ισχυουν τα ιδια , γενικά στα εσπεριδοειδή κλαδεύουμε αμέσως μετά την συγκομιδή των καρπων .Χαιρομαι που σου αρεσε το κηπακι μου
καλο βραδακι να εχεις !
Πωπω γνώσεις για τα δέντρα! ωραιότατα. Μεγάλωσα μέσα σε όλα αυτά. Οι ροδιές διαμόρφωσαν τον χαραχτήρα μου..τα αγάθια τους. Τα χρυσάνθεμα, οι πορτοκαλιές.., οι λεμονιές. Έλατο δεν είχαμε εκεί. Σπουδαίο. Πολύ σπουδαία η αγάπη των δέντρων. Δεν ξέρω αν έχεις διαβάσει ένα μικρό άρθρο μου για το ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΔΕΝΤΡΩΝ; Χαίρε Όλυ.
Oly Glowworm:Σάββατο, 14 Νοεμβρίου 2015 11:23 μμ
Kαλησπερα Κωστα ,ε δεν εχω και σπουδαιες γνωσεις ,το κατα δυναμιν., μαθαινω κι εγω
απλα επειδη μεγαλωσα σε σπιτι στην επαρχια με κηπο κλπ εμαθα να τα αγαπω απο νωρις ολα αυτα παρατηρωντας τον πατερα μου να τα περιποιειται ,οι παλιοι ειχαν σπουδαιες εμπειρικες γωσεις ,κλαδευε, μπολιαζε και ηξερε να καλλιεργει τα πιο δυσκολα φυτα ,εμεις δεν πιανουμε μια μπροστα σαυτη τη γενια που εφυγε....ευχαριστω και καλο βραδυ !
Oly Glowworm:Σάββατο, 14 Νοεμβρίου 2015 11:39 μμ
Οσο για το αρθρο οχι δεν το εχω διαβασει θα μπω με την πρωτη ευκαιρια να το κοιταξω ,ευχαριστω και παλι ,καληνυχτα !
Μάνια Σ:Κυριακή, 15 Νοεμβρίου 2015 9:06 μμ
Πανέμορφος κήπος ... τι να πω ... τον θέλω τον θέλω τον θέλω χαχαχχα Πολύ φροντίδα και σίγουρα πολλές ώρες μπουρδου μπουρδου... Είναι όμως πανέμορφος Είμαι περήφανη που έχω μια φίλη που έχει τέτοιο κήπο. Α και καποια στιγμή θέλω να σε ρωτήσω κάτι για ένα δείγμα ροδιάς που μου φύτρωσε ξαφνικά σε ενα γλαστράκι μέσα στο σπίτιιιιι χοχοχοχοχοχο
http://spirit.pblogs.gr/2015/06/h-eyforh-gh-mesa-mas.html
Πολύ πολύ μου αρέσει
Oly Glowworm:Κυριακή, 15 Νοεμβρίου 2015 9:17 μμ
Αχ σου αρεσε ? χαιρομαι ! η αληθεια ειναι πως τον εφερα σε ενα επιπεδο με πολυ κοπο και παλι εχει τη φροντιδα του ,περισυ πχ ο συνδιασμος παγωνιας και υγρασιας μου χαλασε ολοκληρα παρτερια ,καταστροφη μεγαλη και δεν ειναι ευκολο να τα αντικαταστησω γιατι στοιχιζουν παναθεμα τα ,δεν ειναι ευκολο .....επειτα να τα πολλαπλασιασεις θελει πολυ χρονο .....οποτε φετος εχω αρκετα κενα ,παρολα αυτα δειχνει ακομα ομορφος ...εχω και μια κουνια εκει για ξαπλες κατω απο τη φλαμουρια ......την Ανοιξη ξαπλες με ενα βιβλιο κι ενα κουβα καφε ...τι αλλο να πεθυμισει κανεις ? αααα ναι την παρεα της Μανιαςςςςςςς χαχαχαχαχα !!!! την ροδια σου αστην να μεγαλωσει στο γλαστρακι να παρει ενα υψος γυρω στα 30 εκατοστα και μετα βαλτην στο χωμα ,ειναι γερο φυτο και θα πιασει ευκολα στη γη ,επισης θα αναπτυχθει γρηγορα και θα σου ομορφαινει την αυλη !
ΓΙΑΝΝΗΣ JOHNPIT:Κυριακή, 15 Νοεμβρίου 2015 10:06 μμ
Ωωωωωωω τι έχουμε εδώ ;;; Βόλτα σε κήπο.....! και σε τι κήπο παρακαλώ.....! Έναν Κήπο μεγάλο, με μεράκι φτιαγμένο, γεμάτο σε κάθε γωνιά του με όμορφα όνειρα και ένα απαλό χέρι να τον φροντίζει. Πως τα καταφέρνεις όλα τούτα βρε Ολυμπία μου ; Χμμμμ έχω δυο ροδιές από πολλά χρόνια πριν αλλά πιθανολογώ είναι άρρωστες, κολλάνε, και ανοίγουνε τα ρόδια. Στο μεταξύ κολλάνε και τα άλλα φυτά δίπλα τους. Τι να κάνω ;
Φέτος σε μια γλάστρα φύτεψα μια ΠΙΚΕΑ, ένα μικρό ελατοειδές, που αναπτύσσεται πολύ αργά. Για να δω.
Πανέμορφος ο κήπος σου ειλικρινά. Να τον χαίρεστε. Η καλύτερη ασχολία που σε γεμίζει ζωή.
Σε χαιρετώ και ευχαριστούμε για τη βόλτα.
Μάνια Σ:Κυριακή, 15 Νοεμβρίου 2015 10:07 μμ
μπουχαχα δεν έχω αυλή καρντιά μου χοχοχοχο και ειναι πάνω από τριαντα εκατοστά δεύτερος χρόνος ασε που μου βγήκε άλλη μια διπλα της και μεγάλωσε και αυτή !!!
Οταν θα ερθω στην αυλή σου, θα σε κάθομαι σε διαφορα σημεία άδεια που έχεις και θα σε κάνω το λουλουδι χαχαχλαξ΄λσκξδφα΄λσδκξφα΄λσδκξφ Ενα λουλουδι που μιλά λες και έχει φαει γλιστρίδα ...σιγά μην σε αφήσω να διαβαζεις χαχα΄χλκαξφ΄λασδκξφ Ευχριστώ
Καλησπερα Γιαννη ,χαιρομαι που αρεσε τοσο πολυ ο κηπακος μου ,βεβαια δεν θα καταφερνα τιποτα μονη αν δεν ειχα τον Γρηγορη ! ( ο Γρηγορης ειναι το δικο μου παλιο παλτο ! οπως λεει και
η φιλη μας η Μανια
,ο καλος μου συζυγος ) ,το δεξι μου χερι καμια φορα και το αριστερο ! χαχαχα θελει χερια δυνατα ο κηπος η αληθεια ,αλλα ,το γενικο προσταγμα δικο μου γιατι αν τον αφησω μονο του θα μου τα κουρεψει απο την ριζα ολα !!!!! Οσο για τις ροδιες σου χρειαζονται καλο ποτισμα τους καλοκαιρινους μηνες δυο φορες τη βδομαδα σιγουρα και τον χειμωνα εμπλουτισμος με ασβεστιο θα τις βοηθησει .Η αρρωστια που παρατηρησες ειναι απο το σκασιμο ,εισχωρουν μυκητες και αρρωσταινουν .Ειναι μια πολυ καλη ασχολια σε γεμιζει κεφι και σε ξεκουραζει η ενασχοληση με τη γη .Ακομα και μια γλαστρα να εχεις φτανει και περισσευει...... η χαρα που σου δινει ενα λουλουδι που περιποιηθηκες ειναι ασυγκριτη .Ευχαριστω ,καλο βραδυ !
Ιδεα : να την κλαδεψεις να παρει σχημα καλλωπιστικο στρογγυλο και αστην στη γλαστρα να δουμε πως θα συμπεριφερθει ! διαφορετικα βαλτην σε μεγαλη γλαστρα να αναπτυχθει αρκετα μηπως σου κανει και ροδια ! ελα εσυ Ελλαδα και απλωσου οπου θες χιλιοι καλοι χωρανε ! αραχνες ,πεταλουδες ,σαλιγκαρια, πυγολαμπιδες, γατες ,σκυλοι ολος ο καλος ο κοσμος περναει απο εδω μια γωνια δεν θα βρουμε για τη Μανια ?
Ολυμπία μου, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Οι ροδιές μου είναι πολύ μεγάλες. Δηλαδή ο κορμός είναι πολύ χοντρός. Κρίνεις σκόπιμο να θέλουν πότισμα με τέτοιο κορμό ; Αλλά κάτι δείχνει άρρωστο ρε γμτ. Να σκεφτείς ότι πέρυσι τις κλάδεψα γουλί σαν τον .....Γρηγόρη σου ένα πράμα χαχαχαχαχαχα. Όχι από τη ρίζα βέβαια αλλά άφησα μονάχα τον κεντρικό κορμό μπας και έχουμε κάτι νεώτερο. Δεν ξέρω...... Και εγώ, καθώς λες, έχω αφοσιωθεί σε μια σειρά δουλειές στον κήπο του πατρικού. Είναι πανέμορφη ασχολία. Ευχαριστώ Ολυμπία μου να είσαι καλά.
Γιαννη ,απο οσα γνωριζω ολα τα δενδρα ποτιζονται ανεξαρτητως ηλικιας ,ειδικα τους θερινους μηνες ,μετα δεν εχουν αναγκη .....το καλυτερο δε ποτισμα ειναι σταγδην εφοσον ειναι δυνατον ,....το νερο απορροφαται καλυτερα απο το χωμα και δεν λασπωνει επιφανειακα ....αυτο το λασπωμα δημιουργει υποστρωμα για μυκητες και μελιγκρες που αφηνουν αυτο το κολλωδες που παρατηρεις .Επισης το αραιωμα των κλαδιων ωφελει γιατι επιτρεπει τον ηλιο να μπαινει αναμεσα και αποτρεπει την υπερβολικη υγρασια αναμεσα στα φυλλα ,δοκιμασε και το ασβεστειο τον Δεκεμβρη ισως ωφελησει .Καλο σου απογευμα !